Основные понятия
МАРКИРОВКА ТОВАРОВ
— это указание основных характеристик продукции, которые отражаются определённым образом на таре или упаковке и позволяют провести приёмку продукции по количеству и оценить её качество.
3
МАРКИРОВКА
(нем. м ark – знак, markiren – обозначать, отличать знаком) — это обязательная информация, нанесённая на изделие или упаковку в виде комплексов знаков или символов, характеризующих это изделие.
4
4
Основная информация о товаре
Основная функция информации о товаре — ϶ᴛᴏ доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) сведений о потребительских ϲʙᴏйствах товара, об условиях и режимах правильного хранения, транспортирования, выбора, использования и утилизации товара. Изготовитель и/или продавец несет ответственность за полное ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙие товара заявленной о нем информации.
Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата должна содержать
43
а) наименование лекарственного средства (международное непатентованное или химическое и торговое наименования);
б) лекарственная форма с указанием наименований и количественного содержания (активности) фармацевтических субстанций и вспомогательных веществ;
в) фармакотерапевтическая группа лекарственного препарата;
г) показания для применения;
д) противопоказания для применения;
е) режим дозирования, способ введения, при необходимости время приема лекарственного препарата, продолжительность лечения (в том числе у детей до и после одного года);
ж) меры предосторожности при применении;
з) симптомы передозировки, меры по оказанию помощи при передозировке;
и) указание, при необходимости, особенностей действия лекарственного препарата при первом приеме или при его отмене;
к) описание, при необходимости, действий врача (фельдшера), специалиста в области ветеринарии, пациента, владельца животного при пропуске приема одной или нескольких доз лекарственного препарата;
Слайд 1
Слайд 2
Маркировка – процесс нанесения на изделие идентифицирующей информации и информации о характеристиках продукта. Обычно выполняется в производственном цикле.
Маркировка – процесс нанесения на изделие идентифицирующей информации и информации о характеристиках продукта. Обычно выполняется в производственном цикле.
Слайд 3
Маркировка должна содержать:
наименование товара;
наименование страны, производителя, его адрес;
назначение (область использования);
основные свойства и характеристики;
правила и условия эффективного и безопасного использования;
обозначение нормативно-технического документа, на основании которого произведен товар;
информация о подтверждении соответствия.
Слайд 4
«Der Grune Punkt»
Ставится на упаковочных материалах, и означает, что компания производитель даёт гарантию приёма и вторичной переработки маркированного упаковочного материала.
Слайд 5
«знак Ростеста»
Знак соответствия товара российскому ГОСТу. Его можно встретить на товарах, которые подлежат обязательной сертификации.
Слайд 6
«Петля Мебиуса»
Означает, что материал, из которого изготовлена упаковка, может быть переработан, или что упаковка частично или полностью изготовлена из вторичного сырья.
Слайд 7
Знак перерабатываемого пластика
Ставится на всех видах полимерных упаковок. Пластиковая упаковка подразделяется на 7 видов пластмасс, для каждого из них существуют свой цифровой символ, который производители наносят с целью информирования о типе материала, возможностях его переработки и для упрощения процедуры сортировки перед отправкой пластмассы на переработку и вторичное использование.
Слайд 8
«Keep your country tidy»
«Содержи свою страну в чистоте!»
Упаковку этого товара настоятельно рекомендуют выбросить в урну.
Слайд 9
Знак «Перечеркнутый контейнер»
Выбрасывать этот предмет в мусорный контейнер ни в коем случае нельзя.
Слайд 10
Знак «Срок годности товара после вскрытия упаковки»
Почти всегда встречается на кремах, гелях, тониках и антиперспирантах.
Слайд 11
Знак «Горюче»
Его помещают на горючие и легковоспламеняющиеся товары, которые содержат спирт, бензин или газ.
Слайд 12
Знак «Вес нетто»
Означает вес продукта без учета упаковки. Данный знак можно найти на всех упаковках, кроме упаковок, содержащих в себе менее 5 граммов.
Слайд 13
Знак «Вредно для здоровья»
Помещается на упаковках бытовой химии, в частности, средствах для посудомоечных машин.
Слайд 14
Маркировка поможет вам правильно выбрать товар!
● Наименование фирмы и страны изготовителя
● Наименование товара
● Состав (комплектность)
● Основные размеры, масса, нетто, объём
● Сорт, артикул
● Дата изготовления
● Срок годности (службы)
● ГОСТ или ТУ
● Штриховой код товара
ВИДЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ЗНАКОВ
36
8. ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ЗНАКИ — предназначены для информации потребителя о правилах эксплуатации, способах ухода, наладки товаров, а в случае лекарственных средств — указывающие способ их применения.
Взглянув на эксплуатационный знак, потребитель должен правильно понять, как следует принимать препарат.
Штриховое кодирование
● Первые 2-3 цифры, обозначают страну происхождения товара.
● Следующие 4-5 цифр указывают на фирму – изготовителя товара.
● Еще 5 цифр – код товара (номер артикула).
● Последняя цифра – контрольная и используется для проверки правильности считывания штрихового кода сканером.
40
10. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗНАКИ — Маркировка, информирующая о применяемых упаковочных материалах и о возможности утилизации упаковки после извлечения продукции.
Информируют об экологической чистоте товаров или экологически безопасных способах их эксплуатации, использования или утилизации.
Эко-знаки подразделяют на три группы:
знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;
знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Пищевые добавки
Запрещенные к применению в пищевой промышленности РФ:
Е121 – Цитрусовый красный – краситель;
Е123 – Аморант – краситель;
Е240 – Формальдегид – консервант;
Е924а – 924б – улучшители муки и хлеба;
Маркировка товаров
Изучив материал презентации, пройдите по ссылке слайд 32.
34
7. МАНИПУЛЯЦИОННЫЕ ЗНАКИ — предназначены для информации о способах (или правилах) обращения с транспортной или потребительской упаковкой товара. Символика, наименование и назначение манипуляционных знаков, наносимых на транспортную тару, регламентируются ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» («Беречь от влаги», «Осторожно. Хрупкое» и т.д.)
Экологические знаки
Группа экологических знаков подразделяется на три группы:
1. Знаки, информирующие об экологической чистоте товаров или безопасности для окружающей среды.
2. Знаки, информирующие об экологически чистых способов утилизации товаров или упаковки.
3. Знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Виды знаков
Знак соответствия или качества товаров.
Это защищенный в установленном порядке знак, указывающий, что данный товар соответствует стандарту.
«С» — стандарт, «Т» — товар, «Р» — Россия.
ПЛАН ЛЕКЦИИ
Маркировка товаров, определение. Функции и виды маркировки.
Нормативные документы, регламентирующие оформление лекарственных средств.
Требования, предъявляемые к маркировке.
Структура маркировки.
Носители маркировки фармтоваров.
Виды информационных знаков.
Элементы маркировки лекарственных средств.
Примеры маркировки различных групп товаров.
2
Маркировка продовольственных товаров
Должна содержать следующую информацию:
наименование продукта и его вид, сорт, марку;
наименование страны, производителя и его адрес;
массу нетто или объем продукта;
состав — наименования основных ингредиентов, входящих в состав продукта, включая пищевые добавки;
пищевую ценность (калорийность, количество белков, жиров и углеводов, а также наличие витаминов);
условия хранения;
срок годности, дату изготовления;
способ приготовления (для полуфабрикатов и продуктов, предназначенных для детского питания);
рекомендации по использованию (для биологически активных пищевых добавок);
обозначение нормативно-технического документа, на основании которого произведен товар; информацию о подтверждении соответствия.
Символы
Символы по уходу за текстильным товаром и швейно-трикотажными изделиями.
Слайд 17
8. На первичную упаковку и вторичную (потребительскую) упаковку лекарственных препаратов, предназначенных для клинических исследований, должна наноситься надпись: «Для клинических исследований».
9. Упаковка лекарственных средств, предназначенных исключительно для экспорта, маркируется в соответствии с требованиями страны-импортера.
17
17
Компонентные знаки
Они информируют обширный перечень условных обозначений маркировки.
Например – о применяемых пищевых добавках с индексом Е, согласно утвержденным Европейским стандартам.
Существует несколько тысяч пищевых добавок, но в нашей стране используется около 250 видов
МАРКИРОВКА СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ
47
Сопроводительные документы на товар должны быть вложены в групповую или потребительскую тару (инструкции и т.д.).
Указывается:
Наименование предприятия-изготовителя,
Наименование лекарственного средства,
Номер серии
Количество единиц упаковки
Фамилия и номер упаковщика
Дата упаковки.
— Знак «Зеленая точка» (Германия).
Этим знаком маркируется упаковка, на которую распространяется гарантия возврата и вторичной переработки.
В России нет национального экологического знака
Функции маркировки
— Эмоциональная
— Пропагандистская
— Мотивационная
Нормативные документы, регламентирующие оформление лекарственных средств
Федеральный закон от 12.04.2010 г. № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств» (статья 46. Маркировка лекарственных средств).
Гражданский кодекс РФ. Часть четвертая. Ст.1471-1541. «Право на товарный знак и знак обслуживания».
ГОСТ 17527-2003 «Упаковка».
ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов».
ГОСТ 17768-90 «Средства лекарственные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».
ГОСТ 6077-80 «Сырье лекарственное растительное. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».
«Графическое оформление лекарственных средств. Общие положения». Методические указания 9467-015-05749470-98.
Методические указания Минздрава РФ от 24.07.1997 «Единые правила оформления лекарственных средств, приготовленных в аптечных учреждениях различных форм собственности».
Различные нормативные документы, методические указания и др.
9
Маркировка — ϶ᴛᴏ часть информации, кᴏᴛᴏᴩ ая наносится изготовителем (продавцом) непосредственно на товар, тару, упаковку, данные этикетки, ярлыки, листки-вкладыши и пр. Содержание и способы нанесения маркировки для каждого вида товара указываются в стандартах.
Маркировка в зависимости от характера наносимых знаков и символов может содержать текстовую и цифровую информацию, а также штрих-коды, пиктограммы, объемно-пространственные изображения.
Пиктограммы (символы, информационные знаки) в образной форме представляют определенную информацию о товаре, его ϲʙᴏйствах, способах ухода и пр. С учетом все возрастающих объемов международной торговли такая маркировка особенно удобна, так как пиктограммы в сжатой образной форме способны представлять определенную информацию о товаре. В целом пиктограммы (символы) маркировки делятся на товарные знаки, знаки ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛ ϲᴛʙия, манипуляционные знаки, экологические знаки, знаки безопасности и пр.
Лекарства для животных
На первичную и вторичную (потребительскую) упаковку лекарственных средств для животных должна наноситься надпись «Для ветеринарного применения»
19
Информационная – предоставление информации о товаре, производителе, используется в рекламе продукции.
Идентифицирующая – позволяет определить соответствие продукции НД.
Мотивационная – ориентирует на данный товар, обеспечивает привлекательность, конкурентоспособность, престижность.
Эмоциональная – уменьшает влияние ценового фактора для потребителя.
7
7
Структура штрихкода
а – Хрупкое. Осторожно;
б – Беречь от влаги;
в – Открывать здесь
Штрих-код, нанесенный на этикетку, может не соответствовать стране изготовителю, заявленному на упаковке, причин для этого может быть несколько
фирма могла быть зарегистрирована и получить код не в своей, а в той стране, куда направлена основная часть экспорта, производимой ею продукции;
товар может быть изготовлен на дочернем предприятии;
товар мог быть изготовлен в одной стране по лицензии фирмы из другой страны;
учредителями предприятия-производителя являются несколько фирм из различных государств.
НАНЕСЕНИЕ МАРКИРОВКИ
25
НА САМО ИЗДЕЛИЕ (индивидуальную тару)
НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ ТАРУ ( упакрвку )
НА ТРАНСПОРТНУЮ ТАРУ
МЕСТО НАНЕСЕНИЯ
ТИПОГРАФСКИЙ
ОТТИСК ИЛИ ПЕЧАТЬ
ПРЕССОВАНИЕ
ПРОДАВЛИВАНИЕ И ДР.
СПОСОБ НАНЕСЕНИЯ
Срок годности – это период времени, в течение которого ЛС должно полностью отвечать всем требованиям соответствующего Государственного стандарта качества
ГБОУ ВПО ТюмГМА Минздрава России
Кафедра Управления и экономики фармации
МЕДИЦИНСКОЕ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Серия (англ. Batch) — определённое количество продукта, выработанное без изменения условий или без остановки производства (как бы из одного «замеса»)
Серия ЛС – определённое количество ЛС, полученное в результате одного технологического процесса.
Серия ЛС означает производственный номер и время его выпуска.
Номер серии обозначается арабскими цифрами слитно.
Последние четыре цифры обозначают месяц и год изготовления ЛС (отечественные ЛС). Предшествующие цифры – производственный номер серии.
Например :
Серия 27350609
0609 – дата изготовления (июнь 2009 года)
2735 – производственный номер серии.
Партия (англ. Lot ) – количество продукции (возможно, разных серий), одномоментно выставляемое для продажи.
20
● 460 – Россия;
● 0300 – АО Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь»;
● 00419 – шоколадный набор, масса нетто 250г, ГОСТ Р50229-92;
● 5 – контрольная цифра (считывается сканером)
ПРИМЕРЫ МАРКИРОВКИ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ
46
МАРКИРОВКА РЕЗИНОВЫХ ИЗДЕЛИЙ
номер или типо-размер
сорт
номер НД
товарный знак (наносится оттиском пресс-формы)
маркировка ОТК, сорт изделия (наносятся черной краской).
46
Знак США для обозначения бумаги, полученной из вторичного сырья
Слайд 27
наименование лекарственного препарата (международное непатентованное, или химическое, или торговое наименование),
номер серии,
дата выпуска (для иммунобиологических лекарственных препаратов),
срок годности,
дозировка или концентрация,
объём,
активность в единицах действия или количество доз.
11
Знаки соответствия на безопасных электротоваров
Регистрационный номер — обязательный элемент потребительской упаковки ЛП
Регистрационное удостоверение лекарственного препарата — документ, подтверждающий факт государственной регистрации лекарственного препарата;
Регистрационный номер — кодовое обозначение, присвоенное лекарственному препарату при его государственной регистрации. С остоит из цифр и содержит информацию о номере и дате приказа МЗиСР РФ о регистрации этого лекарственного препарата в конкретной лекарственной форме и конкретного производителя.
Например :
ПЕНТАЛГИН Плюс, 12 табл. уп. конт. яч. производства от « Фармстандарт » (Россия) рег. номер Р № ЛС-002501, 21.05.2007
НОЛИЦИН, табл. п.о. 400 мг; уп. контурн. яч. 10 кор. 2; от КРКА-Рус (Россия) рег. номер Р №ЛС-000408, 24.06.2005
НОЛИЦИН, табл. п.о. 400 мг; уп. контурн. яч. 10 кор. 1; от KRKA (Словения). рег. номер Р №013660/01, 11.12.2007
22
Логотип — главный атрибут фирменного стиля компании
● Важным средством маркировки товаров являются штриховые коды ( ШК).
● ШК является одним из средств системы автоматической идентификации товаров.
Образцы манипуляционных знаков по ГОСТ
Разрешенные к применению в пищевой промышленности РФ:
Е102 – тартразин – краситель;
Е132 – индигакармит – краситель;
Е210 – бензойная кислота – консервант, антиокислитель;
Е330 – лимонная кислота – антиокислитель;
Е621 – глутаман натрия – усилитель вкуса и аромата
2. ЗНАКИ СООТВЕТСТВИЯ ИЛИ ЗНАКИ КАЧЕСТВА
Знак соответствия (в области сертификации) удостоверяет, что данная продукция соответствует конкретному стандарту или другому нормативному документу. Его разрешается использовать для маркирования только сертифицированной продукции.
Различают:
Национальный знак соответствия — знак, подтверждающий соответствие требованиям, установленным национальными стандартами или другими НД. Он разрабатывается, утверждается и регистрируется национальным органом по стандартизации и сертификации.
Транснациональные (региональные) знаки соответствия — знаки, подтверждающие соответствие требованиям, установленным региональными стандартами. Они применяются в странах определенного региона на основе гармонизированных стандартов и взаимного признания результатов сертификации.
Знаки качества могут присваиваться не только органами по сертификации, но и другими организациями, не входящими в национальную систему Сертификации.
ВИДЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ЗНАКОВ
31
ВИДЫ МАРКИРОВКИ
маркировка на изделии;
маркировка на потребительской и/или групповой таре;
транспортная маркировка.
8
ГОСТ 19433-88 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ГРУЗЫ ОПАСНЫЕ КЛАССИФИКАЦИЯ И МАРКИРОВКА
По своей структуре маркировка обычно включает в себя три элемента:
— краткий текст;
— рисунок;
— условное обозначение товара или информационные знаки
Знак «Белый лебедь»
(Германия)
Знак «Голубой Ангел»
(Германия)
Носители маркировки
● Товарные ярлыки
● Этикетки
● Вкладыши
● Упаковка
● Бирки
● Тара
● Клеймо и штампы
● Контрольная лента
Предупредительные символы
Опасные вещества и материалы
45
МАРКИРОВКА ПЕРЕВЯЗОЧНЫХ СРЕДСТВ
эмблема красного креста
номер НД
стерильность
год изготовления
способ открытия (для стерильных)
Домашнее задание
Вклеить в тетрадь маркировку одного продукта со штрихкодом.
Проверить подлинность товара по штрихкоду. Сделать вывод.
— Экознак Японии -информирует о том, что данное изделие наименее загрязняет и разрушает окружающую среду
3. Лекарственные средства в качестве сывороток должны поступать в обращение с указанием животного, из крови, плазмы крови, органов и тканей которого они получены.
4. На вторичную (потребительскую) упаковку лекарственных средств, полученных из крови, плазмы крови, органов и тканей человека, должна наноситься надпись: «Антитела к ВИЧ-1, ВИЧ-2, к вирусу гепатита B и поверхностный антиген вируса гепатита B отсутствуют».
13
Знаки соответствия международным и национальным стандартам сертификации качества и безопасности товаров
Маркировка (ГОСТ 17527-2003 )
Информация в виде надписей, цифровых, цветовых и условных обозначений, наносимая на продукцию, упаковку, этикетку или ярлык для обеспечения идентификации и ускорения обработки при погрузочно-разгрузочных работах, транспортировании и хранении.
Потребительская маркировка — маркировка, информирующая об изготовителе, количестве и качестве упакованной продукции.
5
5. На первичную упаковку и вторичную (потребительскую) упаковку радиофармацевтических лекарственных средств должен наноситься знак радиационной опасности.
14
14
Слайды и текст этой презентации
Упаковка и маркировка товара
План:
План:
Классификация упаковки.
Требования к упаковке.
Маркировка пищевых продуктов.
Штриховое кодирование.
Упаковка- средство, обеспечивающее защиту продуктов от повреждений и потерь при транспортировании и хранении. К элементам упаковки относятся:
Упаковка- средство, обеспечивающее защиту продуктов от повреждений и потерь при транспортировании и хранении. К элементам упаковки относятся:
Тара
Упаковочные средства
Укупорочные средства
Тара- основной элемент упаковки, изделие для хранения продукции.
Тара- основной элемент упаковки, изделие для хранения продукции.
Тару классифицируют следующим образом:
По назначению (потребительская и транспортная)
По месту упаковывания (производственная, складская, торговая)
По форме (ящики, цистерны, бидоны, бочки)
По материалу (металлическая, стеклянная, бумажная, полимерная)
По механической устойчивости (твердая, полутвердая, мягкая)
По грузоподъемности ( большегрузная, средней и малой грузоподъемности)
По грузоподъемности ( большегрузная, средней и малой грузоподъемности)
По габаритам (крупно, средне и малогабаритные)
По кратности использования (одноразовая и многоразовая)
По герметичности (герметичная и негерметичная)
По конструкции (складная, разборная и неразборная)
Термины
Упаковочные средства- это совокупность средств форм и вспомогательных изделий, предназначенных для размещения, обертывания и удерживания продукции.
Укупорочные средства- это специальные средства по запечатыванию тары после ее наполнения. К ним относятся: кронепробки, крышки, алюминиевые колпачки, полимерные материалы, деревянные и натуральные пробки, бушоны.
Кронепробка- это металлический колпачок с уплотненной прокладкой.
Кронепробка- это металлический колпачок с уплотненной прокладкой.
Бушон- это крышка, навинчиваемая на горловину тубы.
Мюзле- металлическое средство, применяемое для укупоривания бутылок с пищевыми жидкостями, имеющие избыточное давление.
Безопасность, экологическая безопасность.
Безопасность, экологическая безопасность.
Надежность.
Экономическая эффективность.
Совместимость с продуктами.
Эстетичность.
Взаимозаменяемость.
Маркировка- это текст или условное назначение, нанесенное на упаковку или товар, назначенные для идентификации товара и доведения до потребителя информации об изготовителях, количественных и качественных характеристик товара.
Маркировка- это текст или условное назначение, нанесенное на упаковку или товар, назначенные для идентификации товара и доведения до потребителя информации об изготовителях, количественных и качественных характеристик товара.
Функции маркировки:
Функции маркировки:
Информационная
Идентификационная
Виды маркировок:
Производственная
Торговая
Носителями производственной маркировки могут быть этикетки, кольеретки, бирки, ярлыки, вкладыши, клейма и штампы.
Маркировка состоит из 3 элементов: текст, рисунки и информационные знаки.
Маркировка состоит из 3 элементов: текст, рисунки и информационные знаки.
В соответствии с ГОСТом в тексте при маркировке должны быть приведены следующие меры:
Наименование продукта (достоверная характеристика с указанием отличительных свойств)
Наименование и местонахождение предприятия изготовителя
Товарный знак
Масса нетто
Состав продукта, все БАДы
Состав продукта, все БАДы
Пищевая и энергетическая ценность
Назначение и условия применения
Условия хранения
Срок годности
Срок хранения
Дата изготовления и упаковки
Информация о нормативном документе, в соответствии с которым продукт произведен
Информация о декларировании
Информация о ГМО
Информационные знаки- это условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара.
Информационные знаки- это условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара.
Все информационные знаки подразделяются на следующие группы: товарные знаки, знаки мест происхождения товаров, знаки соответствия и качества, штриховые коды, информационные знаки потребительских свойств товара.
Товарные знаки позволяют отличать продукцию одних юридических лиц от других.
Товарные знаки позволяют отличать продукцию одних юридических лиц от других.
Товарный знак также обязательно должен быть зарегистрирован в патентном обществе.
Слайд 15
Знаки соответствия- это зарегистрированные в установленном порядке знаки, которые подтверждают соответствие данного товара требованиям на данной территории.
Знаки соответствия- это зарегистрированные в установленном порядке знаки, которые подтверждают соответствие данного товара требованиям на данной территории.
Информационные знаки потребительских свойств- компонентные, размерные, манипуляционные, предупредительные, экологические.
Компонентные знаки несут в себе информацию о компонентах данного товара. Размерные характеризуют товар количественно. Манипуляционные указывают, где открывать товар.
Слайд 16
Штрих код- это знак, предназначенный для идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде штрихов и цифр. Он выполняет следующие функции:
Штрих код- это знак, предназначенный для идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде штрихов и цифр. Он выполняет следующие функции:
Автоматизированная идентификация товара.
Автоматизированный контроль и учет товарных запасов.
Оперативное управление процессом товародвижения.
Информация для маркетинговых исследований.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Опасные:
Е102; Е110; Е120; Е124; Е127.
Ракообразующие:
Е131; Е210-217; Е240; Е330.
Вызывающие нарушение давления :
Е250; Е312.
Вызывают расстройство желудка :
Е338-341; Е407; Е450; Е461-466.
Вредны для кожи:
Е230-232; Е239.
На транспортную тару, не предназначенную для потребителей, должна наноситься информация:
наименование,
серия лекарственного средства,
дата выпуска,
количество вторичных (потребительских) упаковок лекарственного средства,
производитель лекарственного средства с указанием наименования и местонахождения производителя лекарственного средства (адрес, в том числе страна и (или) место производства лекарственного средства),
срок годности лекарственного средства и
условия хранения и перевозки,
необходимые предупредительные надписи,
манипуляторные знаки.
18
СТРУКТУРА МАРКИРОВКИ
24
ТЕКСТ — наиболее распространенный элемент маркировки, состоящий из слов, букв, цифр, их сочетаний, с высокой степенью доступности информации. Функции: информационная и идентифицирующая.
Удельный вес текстовой части на упаковках МиФТ составляет 50-100%. Текст может быть представлен на нескольких языках (русский, латинский, язык страны происхождения товара).
РИСУНОК имеет высокую степень доступности и выполняет эмоциональную и мотивационную функции, а в некоторых случаях — идентифицирующую.
Встречаются на упаковках парафармацевтической продукции, реже на ЛП БРО. Удельный вес рисунков в общей массе информации колеблется от 0-50%. Выделяют различные группы рисунков в зависимости от заключенной в них информации.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ЗНАКИ, идентифицирующие отдельные или совокупные характеристики товара. Им свойственны краткость, наглядность, выразительность, быстрая узнаваемость. В качестве информационных знаков могут выступать отдельные слова, буквы, цифры, рисунки, символы, логотипы. Удельный вес в общей массе товарной информации составляет до 30%. Различают несколько видов ИЗ.
ТЕКСТ
РИСУНОК
УСЛОВНЫЕ
ОБОЗНАЧЕ-НИЯ
Слайд 39
37
9. ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ ЗНАКИ — предназначены для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем предупреждения об опасности или указания на действия по предупреждению опасности (на маркировке ядовитых веществ — изображение черепа и костей; часто дублируются выделенным шрифтом или цветом надписями «Опасно!», «Осторожно!», «Чрезвычайно огнеопасно!» — химические реактивы и др.).
37
Информационные знаки
● Знаки соответствия товара
● Размерные знаки (объем, вес, масса, длина)
● Эксплуатационные маркировочные знаки (эксплуатация, уход, приготовление)
● Манипуляционные знаки – о способах обращения (хранение, перевозка, погрузка)
● Предупредительные знаки – предназначены для обеспечения безопасности потребителя и сохранения окружающей среды.
● Экологические знаки
● Штриховые коды
● Компонентные знаки
Знак «Ресайклинг» означает экологически чистое производство (встречается на изделиях из США, Великобритании, Скандинавии).
Обозначают предметы подлежащие переработке и те, что получены из вторичного сырья
Обязательные элементы вторичной (потребительской) упаковки ЛП
наименование лекарственного препарата (международное непатентованное или химическое и торговое наименования),
наименование производителя лекарственного препарата,
номер серии,
дата выпуска (для иммунобиологических лекарственных препаратов),
номер регистрационного удостоверения,
срок годности,
способ применения,
дозировка или концентрация,
объем,
активность в единицах действия либо количество доз в упаковке,
лекарственная форма,
условия отпуска,
условия хранения,
предупредительные надписи.
На вторичную (потребительскую) упаковку лекарственного препарата наносится штриховой код.
12
Средства товарной информации
Информация о товаре доводится до сведения потребителя с помощью маркировки, технической документации, прилагаемой к товару, или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.
33
5. КОМПОНЕНТНЫЕ ЗНАКИ — предназначены для информации о применяемых пищевых добавках или иных компонентах, свойственных (или несвойственных) товару.
Пищевые добавки могут добавляться в некоторые лекарственные препараты (например, ферментный препарат « Мезим Форте» содержит пищевые красители Е 122 и Е 127) и парафармацевтическую продукцию.
6. РАЗМЕРНЫЕ ЗНАКИ — предназначены для обозначения конкретных физических величин, определяющих количественную характеристику товара. Количественные показатели, используемые для отечественных лекарственных средств, парафармацевтической продукции принято выражать в единицах измерения по системе СИ (масса (кг, г, мг, мкг); объем (л, мл, смЗ ); биологическая активность (МЕ, ЕД, др.); линейные размеры (м, см, мм); концентрация %).
Применяются с целью обеспечения безопасности для жизни, здоровья и имущества потребителей и охраны окружающей среды на упаковку
(способ ее утилизации)
Слайд 41
6. На вторичную (потребительскую) упаковку гомеопатических лекарственных препаратов должна наноситься надпись: «Гомеопатический».
15
15
Все пищевые добавки разделены на функциональные классы в зависимости от технологических функций:
● Е100 — Е182 – красители (применяются для окраски некоторых пищевых продуктов).
● Е200 и далее – консерванты (применяются для продления сроков хранения пищевых продуктов).
● Е300 и далее – антиокислители (антиоксиданты) (замедляющие окисление, предохраняя тем самым пищевые продукты от порчи).
● Е400 и далее – стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию пищевых продуктов).
● Европейская ассоциация пользователей системы автоматической идентификации товаров ЕА N присвоила определенные коды банкам данных различных стран.
● В таблице представлены коды некоторых стран.
● Е500 и далее – эмульгаторы (поддерживают определенную структуру продуктов питания).
● Е600 и далее – усилители вкуса и аромата (усиливают вкус и аромат пищевых продуктов).
● Е700 и далее – запасные индексы.
● Е800 и далее – антифламинги (понижающие пенистость пищевых продуктов).
● Е1000 и далее – формируемая группа : глазирующие агенты, подсластители, античерствители и другие.
Определение подлинности товара по контрольному числу
Последняя цифра штрихового кода — контрольная, применяется для проверки правильности предшествующих 12 цифр. Для проверки штрих-кода следует провести вычисления: (пример для кода 4600104008498).
Сложить цифры, стоящие на четных позициях:
6 + 0 + 0 + 0 + 8 + 9 = 23.
Сумму, полученную в пункте 1, умножить на 3:
23 х 3 = 69.
Сложить цифры, стоящие на нечетных позициях:
4 + 0 + 1+ 4 + 0 + 4 = 13.
Сложить суммы, полученные в пункте 2 и 3:
69 + 13 = 82.
Определяется контрольное число как разность между полученной суммой и ближайшим к нему большим числом, кратным 10:
90 — 82 = 8.
Если цифра после расчета не совпадает с контрольной, это означает, что товар произведен незаконно и его качество не гарантируется.
НОСИТЕЛИ МАРКИРОВКИ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ
26
ЭТИКЕТКИ — средство информации об упакованной продукции и её изготовителе, располагаемое на самой продукции, на листе-вкладыше или на ярлыке, прикрепляемое или прилагаемое к упаковочной единице.
Это наиболее распространенный носитель информации:
выполняются чаще всего типографским способом (полностью или частично), могут содержать пропуски для внесения необходимой информации вручную или с помощью штампа;
приклеиваются на упаковку или непосредственно на товар;
отличаются значительной информационной ёмкостью,
содержат наиболее обширные по количеству характеризуемых признаков сведения, включая все виды информации (основополагающую, коммерческую, потребительскую);
кроме текста содержат изображения, символы, цветовое отображение («сигнальные» цвета).
Оформление этикеток, их размеры регламентируются в зависимости от вида и назначения продукции, от вида упаковки и стиля, выбранного конкретным производителем, различными нормативными документами (ГОСТ, ОСТ, ТУ, ФС) и правилами.
Для оформления лекарств, изготовляемых в аптечных организациях, существуют «Единые правила».
Зачем нужна информация о товаре ?
Как доводится до потребителя информация о товаре ?
Изучив материал презентации, пройдите по ссылке и ответьте на вопросы теста
11. К ПРОЧИМ ИНФОРМАЦИОННЫМ ЗНАКАМ можно отнести медицинские эмблемы, например,
эмблему «Красного креста и Красного полумесяца»,
эмблему «Чаша со змеей».
Эти эмблемы определяют принадлежность, сферу использования товара.
К прочим можно отнести также знаки, свидетельствующие об использовании данного товара в какой-либо социальной программе, например, «Здоровье».
42
Маркировка товаров и штриховое кодирование
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания
Слайд 44
44
л) возможные побочные действия при применении лекарственного препарата;
м) взаимодействие с другими лекарственными препаратами и (или) пищевыми продуктами, кормами;
н) указание возможности и особенностей медицинского применения лекарственного препарата беременными женщинами, женщинами в период грудного вскармливания, детьми, взрослыми, имеющими хронические заболевания;
о) сведения о возможном влиянии лекарственного препарата для медицинского применения на способность управлять транспортными средствами, механизмами;
п) срок годности и указание на запрет применения лекарственного препарата по истечении срока годности;
р) условия хранения;
с) указание на необходимость хранения лекарственного препарата в местах, недоступных для детей;
т) указание, при необходимости, специальных мер предосторожности при уничтожении неиспользованных лекарственных препаратов;
у) сроки возможного использования продукции животного происхождения после введения животному лекарственного препарата для ветеринарного применения;
ф) наименование, адрес производителя лекарственного препарата и адрес места производства лекарственного препарата;
ЭЛЕМЕНТЫ МАРКИРОВКИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ
23
КОММЕРЧЕСКАЯ ТОВАРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
(предназначена для изготовителей, поставщиков, распространителей продукции):
штриховой код,
название дистрибьютора,
данные нормативных документов о качестве товара и др.
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ,
заключенная в маркировке — это дополнительные сведения о наиболее привлекательных потребительских свойствах товара, предназначенные для создания потребительских предпочтений.
ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К МАРКИРОВКЕ
10
чёткость текста и иллюстраций;
наглядность;
однозначность текста;
соответствие текста потребительским свойствам товара;
использование для маркировки несмываемых красителей, разрешенных органами Роспотребнадзора и не влияющих на качество продукции;
рациональное расположение маркировочных надписей и знаков на информационном поле единицы упаковки (удобство прочтения, расположение на видном для потребителя месте);
соразмерность шрифта и размеров этикетки размерам и форме упаковки.
ДОСТОВЕРНОСТЬ
предполагает правдивость и объективность сведений о товаре, отсутствие дезинформации и субъективизма в их представлении, вводящих пользователей информации в заблуждение.
ДОСТУПНОСТЬ
информационная открытость сведений о товаре для всех его пользователей. Подразумевает:
языковую доступность (информация должна быть на языке, понятном потребителю);
востребованность (потребитель имеет право на информацию и обязанность продавца предоставить ее);
понятность (использование понятий и терминов, понятных потребителю).
ДОСТАТОЧНОСТЬ ИНФОРМАЦИИ
— рациональная информационная насыщенность, что исключает представление как неполной (отсутствие полезной информации – область применения, побочные эффекты и т.д.), так и излишней (избыток) информации.
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
СПЕЦИФИЧНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
Слайд 28
28
II. ГРАНИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ УПАКОВКИ
картонные пачки, в которые помещены ЛП в первичной упаковке- индивидуальной таре.
III. ЯРЛЫКИ (устаревшее название — БИРКИ)
приклеиваются, прикладываются или подвешиваются к товару (бальзамы, парафармацевтическая продукция ).
IV. КОНТРОЛЬНЫЕ ЛЕНТЫ
дублирующая информация, выполняемая на небольшом информационном поле.
V. КЛЕЙМА И ШТАМПЫ
идентифицирующие условные обозначения на товарах, упаковках, этикетках, наносимые специальными приспособлениями.
7. На вторичную (потребительскую) упаковку лекарственных растительных препаратов должна наноситься надпись: «Продукция прошла радиационный контроль».
16
16
29
ТОВАРНЫЙ ЗНАК – это особый символ (обозначение) товарной ответственности, обозначающий кому принадлежит право распоряжаться данным товаром, получать прибыль и обязанность нести убытки за поставку некачественного товара.
ТОВАРНЫЙ ЗНАК (в соответствии с ГК РФ) — обозначение, служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей; на него признается исключительное право, удостоверяемое свидетельством на товарный знак.
По объектам товарной информации:
фирменные (обыкновенные и престижные);
ассортиментные (видовые и марочные).
По форме представления информации:
словесные; буквенные;
цифровые; объемные;
изобразительные; звуковые;
световые; комбинированные.
По виду собственности владельца:
индивидуальные;
коллективные.
Одной из задач товароведения является разработка новых правил маркировки товаров
Маркировкой называется нанесение знаков, надписей и рисунков на товар, упаковку или тару для их опознания и указания способов перевозки, хранения согласно стандартам.
Другие знаки
32
3. ЗНАКИ МЕСТ ПРОИСХОЖДЕНИЯ (МЕСТА НАЗНАЧЕНИЯ) ТОВАРА — знаки, содержащие название страны, населенного пункта, местности или другого географического объекта (исторически сложившееся) и используемое для обозначения товара, особые свойства которого определяются характерными для данного географического объединения природными условиями или людскими факторами:
Международные – используются во внешнеторговой деятельности, включают одну или несколько букв и цифровой код.
Национальные знаки могут состоять из слов ( Made in Russia ) или символику с изображением национального флага, или являться марочным знаком (минеральная вода «Ессентуки»).
4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЗНАКИ – это знаки, упоминающие или подразумевающие использование определенной технологии производства продукта
No comment